El estreno del Gastro & Música de Cuatro Reyes en estas fiestas de San Pedro requiere de una decoración nueva y específica, creada expresamente para la zona en cuestión y para la combinación de actuaciones en directo y contenedores que ofrecerán comida. Ese 'decorado' del paseo Marceliano Santa María se empezó a instalar ayer, puesto que la infraestructura requiere de varios días de trabajo.

Lo primero que se ha colocado es una serie de pivotes que deberán sujetar los toldos o elementos para dar sombra. Porque en ese espacio del Marceliano Santa María, a ambos lados de los Cuatro Reyes, estarán ubicadas las mesas y sillas de madera y desde la Concejalía de Festejos se ha considerado necesario aplacar los momentos de calor, sobre todo en las horas centrales del día dado que el Gastro &Música se abrirá a diario a las 12 del mediodía y permanecerá operativo hasta las 22:30 horas.

Este espacio gastronómico en el Espolón estará abierto desde el viernes 28 de junio hasta el 3 de julio con cuatro contenedores de los que se usan en los puertos. Convenientemente decorados, dispensarán «una cocina asequible y de calidad» de la que responderán seis restaurantes que se irán turnando: La Jamada, Vermutería Victoria, Veguillas, La Parrilla de la Llana, Maridaje y Flor de Escocia. 

« Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia culinaria que refleje la riqueza y diversidad de la cocina burgalesa, combinando tradición e innovación en cada plato», se especifica en el programa de fiestas. Los contenedores irán repartidos por un paseo convenientemente iluminado y decorado como los espacios gastronómicos. La infraestructura 'culinaria' será lo siguiente que se coloque en el Espolón en los próximos días.

Por último, entre las figuras de los cuatro reyes irá instalado el escenario en el que habrá actuaciones musicales de grupos locales, siempre con versiones. Falta por conocer quiénes son las bandas que amenizarán la fiesta, porque en el programa impreso que ayer se empezó a repartir no está incluido ese listado.