Florbú invertirá 20 millones de euros en la nueva planta que levantará junto a su actual fábrica, en el polígono de Villalonquéjar. La empresa burgalesa adquirió a comienzos de este año una parcela de 8.000 metros cuadrados situada en la parte de atrás de sus instalaciones, donde se ubicará Florbú 3, que permitirá a la compañía duplicar su producción y su plantilla, tal y como adelantó Diario de Burgos el pasado mes de febrero. 

El alcalde de Burgos, Daniel de la Rosa, ha visitado esta mañana la fábrica de Florbú y ha conocido en persona tanto su planta de producción como las nuevas inversiones y proyectos en los que se encuentra inmersa esta empresa burgalesa, con más de 70 años de trayectoria. En la visita, De la Rosa ha estado acompañado también por el subdelegado del Gobierno en Burgos, Pedro de la Fuente; el vicealcalde de la ciudad, Vicente Marañon; y el concejal Leví Moreno.

Entre los proyectos más significativos, el presidente de la empresa, Ángel Juan Pérez, le ha transmitido el objetivo de la compañía de levantar una nueva planta, denominada Florbú 3, que supondrá una inversión de 20 millones de euros. El motivo de este proyecto es ampliar su capacidad productiva hasta los 20 millones de kilos de galletas en el medio plazo, si bien la idea es ir incorporando nuevas líneas de producción de forma paulatina, en función del desarrollo del negocio.

Esta nueva planta, que se estima que pueda estar operativa a principios de 2023, llevará aparejada un incremento del empleo en el corto plazo. Actualmente, el equipo humano que trabaja en la fábrica lo conforman más de 130 personas.

Por otro lado, el responsable de Florbú también ha querido transmitir al alcalde otro proyecto, muy importante para la empresa, denominado Bital. Se trata de su programa particular sobre la cuarta revolución Industrial, la industria 4.0, que
consiste en la adecuación a un nuevo sistema digitalizado de todos los sistemas de información de las diferentes operaciones productivas. Todo un cambio de paradigma que deja de lado procesos aislados y pone el foco en un concepto que
hace posible que todo el conocimiento existente esté disponible cuando se necesita, donde se necesita y en el formato más útil. Este proyecto ya ha dado sus primeros pasos y lleva aparejado una inversión de un millón de euros.