La plaza de San Juan se ha transformado hoy en una gigantesca cocina en la que se han preparado 32 grandes paellas, unas 3.000 raciones para llevar, en un acto solidario que ha contado con la colaboración de los profesionales de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Burgos (Acorebu), de los alumnos de la Escuela de Hostelería y de la Federación de Fajas, Blusas y Corpiños, entre otros voluntarios.

Los ingredientes fueron aportados por una veintena de empresas y colectivos del sector de la alimentación. Todo lo recaudado por la venta de los menús se destinará a las necesidades más inmediatas para paliar los daños por la DANA.